Het ontstaan van het ADAGIO-project

Laten we samen het voedsel van morgen ontwikkelen

Wat is het ADAGIO-project?

Het ADAGIO project heeft voor 3 jaar financiering gekregen via een aanbesteding van Interreg France-Wallonie-Vlaanderen. Het project heeft als doel om een innovatieve nutritionele oplossing te ontwikkelingen voor landbouwhuisdieren. Deze oplossing beoogt een betere darmgezondheid bij productiedieren met minder zware medicinale behandelingen die niet enkel de boeren economisch treffen, maar ook potentieel de kwaliteit van het product schaden.

 

Voor het project werd een lineaire aanpak voorgesteld met als eerste taak het formuleren van de nutritionele oplossing en het karakteriseren van de fysicochemische eigenschappen, gevolgd door de evaluatie van de beoogde gunstige effecten in celculturen. In de finale fase zal het effect van het product op de darmgezondheid van de dieren nagegaan worden. In het project zal eveneens de mogelijkheid onderzocht worden om dergelijk type oplossing in de humane voeding te gebruiken als voedingssupplement, in het bijzonder ter ondersteuning van de behandeling van mensen met spijsverteringsproblematieken.

Welke nutritionele oplossing?

De nutritionele oplossing is samengesteld uit ingrediënten met gekende gunstige eigenschappen die reeds apart ingezet worden. Het doel van het ADAGIO project is om een mengeling van deze ingrediënten te creëren die hun individuele voordelen combineert in één product.

Projectdoelen:

Het doel van het project is om een voedingssupplement te creëren bestaande uit verschillende ingrediënten met voordelen voor de gastro-intestinale gezondheid van dier en mens. Uiteindelijk zou deze oplossing door veehouders kunnen worden ingezet om het gewichtsverlies bij biggen na het spenen te beperken, alsook door mensen die lijden aan inflammatoire aandoeningen van het spijsverteringsstelsel om het verteringscomfort te verbeteren.

Share by: